بوابة بالعربي الإخبارية

«الفاو»: استقرار أسعار الغذاء العالمية في أغسطس 2025

الجمعة 5 سبتمبر 2025 02:30 مـ 12 ربيع أول 1447 هـ
أسعار الغذاء العالمية
أسعار الغذاء العالمية

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، استقرار أسعار السلع الغذائية العالمية خلال شهر أغسطس 2025، وذلك بعد ارتفاع حاد شهده المؤشر في يوليو، حين سجل أعلى مستوياته منذ عامين.

وأوضحت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء، الذي يقيس شهريًا تغيرات أسعار مجموعة من السلع الغذائية الأكثر تداولًا عالميًا، بلغ 130.1 نقطة في أغسطس، وهو نفس مستواه في يوليو الماضي، إلا أنه سجل زيادة سنوية قدرها 6.9% مقارنة بأغسطس 2024.

ويعد المؤشر أحد أهم الأدوات التي يستخدمها المراقبون لتتبع تحركات الأسعار العالمية وتأثيرها على الأمن الغذائي، لا سيما في الدول النامية والمستوردة للغذاء.

إنتاج قياسي متوقع للحبوب عالميًا

وفي تقرير منفصل، كشفت المنظمة الأممية عن توقعات ببلوغ الإنتاج العالمي من الحبوب مستوى قياسيًا في عام 2025، ليصل إلى 2.961 مليار طن، مقارنة بتقديرات سابقة بلغت 2.925 مليار طن، مدعومًا بتحسن إنتاج القمح والذرة في عدد من الدول الكبرى.

يأتي هذا الارتفاع المتوقع في الإنتاج في وقت تترقب فيه الأسواق العالمية أي مؤشرات على تراجع الضغوط التضخمية المرتبطة بالغذاء، بعد عامين من التقلبات الحادة في الأسعار بسبب عوامل مناخية وجيوسياسية.

تراجع ثقة المستهلك الأميركي وتوقعات بارتفاع التضخم

من ناحية أخرى، أظهرت البيانات الأولية لمؤشر ثقة المستهلكين في الولايات المتحدة، والصادر عن جامعة ميشيغان، تراجعًا في أغسطس، في إشارة إلى استمرار تأثير الضغوط الاقتصادية على سلوك الأسر الأميركية.

وسجل المؤشر 58.6 نقطة في أغسطس، منخفضًا من 61.7 نقطة في يوليو، وجاء أدنى من توقعات الأسواق التي رجحت ارتفاعه إلى 62.0 نقطة، بحسب استطلاع أجرته وكالة «بلومبيرج».

كما تراجع مؤشر تقييم الأوضاع الراهنة إلى 60.9 نقطة مقابل 68.0 نقطة في يوليو، فيما انخفض مؤشر التوقعات المستقبلية إلى 57.2 نقطة بعد أن سجل 57.7 نقطة الشهر السابق.

توقعات المستهلكين بالتضخم ترتفع

وعلى الرغم من التراجع في مؤشرات الثقة، إلا أن توقعات التضخم لدى المستهلكين ارتفعت، ما يعكس قلقًا مستمرًا بشأن استقرار الأسعار.

وأظهرت البيانات أن توقعات التضخم على مدى عام صعدت إلى 4.9% مقارنة بـ 4.5% في يوليو، بينما ارتفعت توقعات التضخم على مدى خمس سنوات إلى 3.9% مقابل 3.4% في الشهر السابق.