الفاو: تراجع أسعار الغذاء العالمية في سبتمبر 2025

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) عن تراجع أسعار الغذاء العالمية خلال شهر سبتمبر، مدفوعة بانخفاض أسعار السكر ومنتجات الألبان، على الرغم من تسجيل أسعار اللحوم مستويات قياسية جديدة.
ووفقًا لتقرير المنظمة الصادر اليوم الجمعة، بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمية 128.8 نقطة في سبتمبر، مقارنة بـ129.7 نقطة في أغسطس، مسجلًا انخفاضًا شهريًا، لكنه ظل أعلى بنسبة 3.4% على أساس سنوي.
تراجع في أسعار الحبوب والزيوت النباتية
وأشار التقرير إلى أن مؤشر أسعار الحبوب انخفض بنسبة 0.6% شهريًا، نتيجة استمرار هبوط أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي، بينما تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.7%، متأثرًا بانخفاض أسعار زيت النخيل ودوار الشمس والصويا، في ظل وفرة الإمدادات العالمية.
ارتفاع قياسي لأسعار اللحوم
في المقابل، سجل مؤشر أسعار اللحوم ارتفاعًا بنسبة 0.7% ليصل إلى 127.8 نقطة، وهو أعلى مستوى له على الإطلاق، مدفوعًا بزيادة أسعار لحوم الأبقار والأغنام، نتيجة الطلب القوي خصوصًا في الولايات المتحدة، فيما ظلت أسعار لحوم الدواجن مستقرة.
إنتاج الحبوب العالمي في أعلى مستوياته
وفي تقرير منفصل، أعلنت الفاو عن رفع توقعاتها لإجمالي الإنتاج العالمي من الحبوب خلال 2025 ليصل إلى 2.971 مليار طن، ارتفاعًا من التوقع السابق البالغ 2.961 مليار طن، مما يمثل زيادة سنوية بنسبة 3.8%، وهي أعلى نسبة نمو منذ عام 2013.
وبحسب المنظمة، فإن هذه المراجعة جاءت بدعم من تحسن التوقعات لإنتاج القمح والذرة والأرز، حيث توقعت أن يرتفع إنتاج القمح عالميًا بنسبة 1.3% ليبلغ 809.7 مليون طن خلال 2025، مستفيدة من الأمطار المواتية في أستراليا خلال شهري يوليو وأغسطس، والتي عززت من جودة وتوقعات المحصول.