سلامة الغذاء: 4573 رسالة غذائية مصدرة والسعودية على رأس الدول المستقبلة
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الأول لعام 2026، عن الفترة من 3 إلى 9 يناير، موضحًا أبرز أنشطة الهيئة على المستويين المحلي والدولي لتعزيز سلامة الغذاء وحماية المستهلكين.
انفذت الهيئة حملات تفتيشية مكثفة شملت 79,747 منشأة غذائية على مستوى الجمهورية، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وترخيص 20 وحدة طعام متنقلة بعد استيفاء الاشتراطات. كما نفذت الهيئة 1,834 مأمورية رقابية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، إلى جانب حملات مشتركة مع مباحث التموين ووزارة التنمية المحلية.
قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بـ53 زيارة معاينة لتقييم الالتزام باشتراطات الجودة والسلامة، وتم تسجيل 25 منشأة جديدة. بينما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 45 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت جديدة، كما أصدرت 2,249 إذن تصدير لحاصلات زراعية.
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4,573 رسالة بكمية 162 ألف طن تشمل 652 صنفًا غذائيًا، وتصدرت السعودية، روسيا، الصومال، الإمارات والسودان أبرز الدول المستوردة من بين 149 دولة. أما الواردات، فبلغت 1,327 رسالة بإجمالي 335 ألف طن من 776 شركة، تصدرت روسيا قائمة المصدرين، تلتها البرازيل وأوكرانيا وإندونيسيا من بين 122 دولة.
كما تم اعتماد وتسجيل مخازن جديدة، ليصل إجمالي المخازن المسجلة إلى 1,529 مخزنًا، فيما وصل إجمالي المنشآت الغذائية المسجلة من المحال العامة إلى 71,265 منشأة، والفروع التابعة للسلاسل التجارية إلى 2,198 فرعًا تتبع 59 سلسلة.
نفذت الهيئة 16 مأمورية تفتيشية على محالب ومراكز تجميع الألبان، وشملت 400 منشأة مسجلة. كما كثفت الإدارة العامة للمجازر زياراتها التفتيشية على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، وأصدرت 20 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني بعد مطابقة الاشتراطات الصحية.
نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك 8 زيارات ميدانية لمراكب وسفن الصيد والمصانع والمزارع السمكية، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 774 منشأة. كما تم تنفيذ 12 مأمورية رقابية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة في هذا القطاع إلى 810 منشآت.
كما شملت الحملات الرقابية كافة المحافظات، مع التركيز على المرور على آلاف المنشآت الغذائية وإعدام كميات غير صالحة للاستهلاك، وسحب عينات وفحص المنتجات لضمان سلامة الغذاء، مع توجيه المنشآت المخالفة لتوفيق أوضاعها والتسجيل بالهيئة.
كما استقبلت الهيئة 67 شكوى خلال الأسبوع، وتم التعامل مع بعضها، فيما يتم فحص الباقي لاتخاذ الإجراءات اللازمة، مع التأكيد على أهمية إبلاغ المواطنين عن أي مخالفة عبر البوابة الإلكترونية للهيئة أو الخط الساخن 16528.












